బీట్రూట్ అనేది అందరికీ తెలిసిన కూరగాయే. దీనిని వంటకాల్లో ఉపయోగిస్తారు. దీనివల్ల ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని వైద్యులు చెబుతున్నారు. బీట్రూట్ రసంలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్ సి, నైట్రేట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. అందువల్ల ఇవి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి, జ్ఞాపకశక్తిని పెంచడానికి, చర్మాన్ని యవ్వనంగా ఉంచడానికి సహాయపడతాయి.
మెదడు ఆరోగ్యం
బీట్రూట్లో ఉండే నైట్రేట్లు జ్ఞాపకశక్తిని పెంచుతాయి. దీనివల్ల మనిషి పనితీరు మెరుగ్గా ఉంటుంది. దీని రసం తాగితే అల్జీమర్స్ వంటి జ్ఞాన సంబంధిత వ్యాధులు ప్రమాదాన్ని నివారించవచ్చు.
చర్మ ఆరోగ్యం
బీట్రూట్ రసం చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. ఈ రసం తాగడం వల్ల యవ్వనంగా కనిపిస్తారు. నడిచే ఒక గంట ముందు బీట్రూట్ రసం తీసుకునేవారు సాధారణ రక్తపోటును పొందారని తాజా అధ్యయనంలో తేలింది.
గుండా ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడం
బీట్రూట్ రక్తప్రసరణ మెరుగుపరచడం ద్వారా స్ట్రోక్, గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం తక్కువ గా ఉంటుంది. ఇందులో ఉండే నైట్రేట్లు రక్తపోటును నియంత్రించడంలో ఉపయోగపడతాయి.
కాలేయ డీటాక్స్
బీట్రూట్ రసం కాలయాన్ని డిటాక్స్ చేస్తుంది. ఇందులో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్ కాలేయం నుండి విషయాన్ని తొలగిస్తుంది. అదే సమయంలో జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో ఉపయోగపడుతుంది. దీంతోపాటు మరెన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.
